Cuisine Crétoise

Cretan Cuisine

Bien que sa réputation a atteint les coins les plus reculés du monde, la cuisine crétoise est en fait assez humble. Huile d’olive extra vierge de Crète, beaucoup de légumes et de fruits, de modestes quantités de viande de qualité, fromage fabriqué traditionnellement, miel, herbes sauvages et de nombreux autres ingrédients précieux utilisés avec soin et imagination; il ne peut pas faire plus simple que cela.

Il ya un détail très important, cependant: la qualité des ingrédients. Aussi évident que cela puisse paraître, le monde moderne, avec son agriculture intensive, l’industrialisation et la pollution – l’a fait difficile à assurer. Cependant une petite minorité d’agriculteurs dans ce petit coin du monde suivent encore les méthodes traditionnelles, la quantité sacrifier la qualité.

Mythos Suites Hôtel est certifié pour fournir un crétois authentique petit-déjeuner, en combinant la sagesse de la cuisine avec les meilleurs ingrédients locaux disponible. Une variation de fromages et tartes, des olives, des bonbons et des biscuits traditionnels, des noix, du miel, des confitures maison, des tisanes et de friandises et bien plus encorefera un début parfait pour la journée.